Sinonímia: “vitamina da coagulação sangüínea”
A importância da vitamina K, em conjunto com outros fatores relacionados à osteoporose, na incidência de fraturas na bacia:
O estudo indica que aqueles com maior consumo reportado da vitamina tinham menor incidência do tipo de fratura. Contudo, o consumo de vitamina K não está correlacionado às variações da densidade mineral óssea nem ao genótipo apo-E, outro fator de risco em potencial. Em estudos anteriores, o alelo apo-E4 foi associado à baixa densidade mineral óssea e fraturas, atribuídas à modulação do transporte da vitamina K. Os 342 homens e 558 mulheres participantes tinham, em média, 75 anos de idade, no início do estudo.
Uma associação significativa foi encontrada entre aqueles que ingeriram vitamina K e a incidência de fratura da bacia por um período de sete anos. Aqueles que fizeram menor consumo da vitamina apresentavam o dobro das taxas de fratura quando comparados àqueles que consumiram maior quantidade de vitamina.
Não foi encontrada qualquer associação entre vitamina K e densidade mineral óssea ou presença do genótipo apo-E4.
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